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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2005]ロベール・シュルグ  価格： 2,184円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ■エキス分がたっぷりと詰まっており、豊富なタンニンと質の良いきめの 細かな舌触り。クラシカルな造りでストレートに飲み手の心を優しく包ん でくれる。純粋な果実の甘みと洗練された酸とのバランスは絶妙。>■癒しの甘草やミントチョコのニュアンスが口の中を豊かにします。まだ若く 健康的な酒質は少々青い固さが残りますが、スケールの大きさを予感さ せる優れたACブルで、お値段も優しくて嬉しい限りです。二順目になると 土地の香りが高級感を醸し出して、と同時にきれいな酸味の甘酸っぱさと 厚みのある味わいで、さらに輪郭がはっきりしてきます。大人が楽しめる この一本には、骨付き仔羊のペルシャードで決めてみました。● Supported by 楽天ウェブサービス |
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2006]ロベール・シュルグ  価格： 2,079円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ■新樽は使わず、4年物の樽を使い熟成させています。リリース当初のタン ニンの固さはしなやかに変化しつつあります。クラシカルで質感のきめの 細かいシルグらしさのある味わいが出てきています。>■ACブルとしては驚異の濃密な黒赤果実香。果実がとても良く熟している。 液体は決して濃厚ではないがしっかり濃いめで、このクラスとしては見事な 凝縮感がある。果実も酸もタンニンもたっぷりで、全く重々しくない厚みが素 晴らしい。圧倒的だった03年ものに近い品質のように思う。昧もバランスが とれ、長く熟成する凄いACブル。シルキーな多量のタンニンも至って高質で、 コストパフォーマンスが極めて高い。●ロベール・シュル Supported by 楽天ウェブサービス |
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カルム・ド・リューセック［2006］  価格： 2,783円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ●追加しました！最終在庫です！●ご存知ソーテルヌの銘醸シャトーである《CHリューセック》 のセカンド・ラベルです！ 「・カルム・ド・リューセック」は ファーストと同じく貴腐ブドウを使用して造られる甘口白ワイン。■ファーストに比べると、オーク熟成期間が短い等の違いが あるものの、ファーストと同じキャラクターを有しており存在感 たっぷりで飲み応え十分です。■デザートワインとして人気があります。パーティの締めには 最高のアイテムでしょう！ ●カルム・ド・リューセックのページへGO Supported by 楽天ウェブサービス |
ロラトワール・ド・シャス・スプリーン[1997]  価格： 3,129円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ●カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー20％■CHシャス=スプリーンのセカンドワイン。クリュ・ ブルジョワ級筆頭のシャトー、シャス・スプリーンの エレガントな味わいをそのまま引き継いだワイン。 フルーツや木の香りなど、ニュアンスに富んだ香り があり、味わいがしっかりしています。非常に伝統 的な製法を守り、マロラクティック発酵の後も、瓶詰 めの前にも、ろ過をしない、メドックでも極少数のシ ャトーのひとつです。 貴重なバックヴィンテージです！ Supported by 楽天ウェブサービス |
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CH ラ・フルール・ペトリュス[2005]  価格： 14,490円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ●ボルドー当たり年『2005ヴィンテージ』が超お買い得です！■ポムロールの丘の東側、ラ・フルールとペトリュスの間（これが名前の 由来）という、数々の最高のシャトーがあるところに位置するラ・フルール ＝ペトリュスは、極上のポムロールの1つに違いない。 > Supported by 楽天ウェブサービス |
シャトー フォン・シプレ JFL ナッシュ[2006]  価格： 1,449円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ●シャソネイでお馴染みの「フレデリック・コサール」との コラボ南仏ワイン！■『JFL』はレティシャが栽培責任者兼醸造スタッフ、フレデリックが総醸造 責任者、そして新井順子さんがコディネーター。ブレンド配合、瓶詰め作業 の段取りは順子さんとFREDが進行。3人の頭文字を取って『JFL』と名づけ ました。●グルナッシュ100％■60歳の葡萄のグルナッシュと5歳の赤ちゃんのグルナッシュから出来た フレッシュな心地よいワインです。香りは華やかでグルナッシュの果実香が 大きくプラスに閉じ込め、若干ガスが残っておりますが、酸化防止剤のため、 意識的に残しました。ゴクゴク飲んでください。 ＜イ Supported by 楽天ウェブサービス |
ペルラート・デル・ボスコ ビアンコ［2007］トゥア・リータ  価格： 1,764円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ●売り切れにつき、追加しました！■ トスカーナ I.G.T.■ ブドウ品種 ： トレッビアーノ 70 %、アンソニカ 30 %■ 作付面積 ： 約 0.5 ha■ 平均樹齢 ： 約 20 年■ 収量 ： 約 55 hl/ha■ 生産量 ： 約 3,900 本 ■ 醸造 ： 8月中旬収穫。醗酵はステンレスタンクにて行い、マロラク ティック醗酵へ約15日間のマセラシオン醗酵(12?22℃）を行う。 瓶熟成を約2ヶ月間。 ■ 味のタイプ ： 白・辛口●トゥア・リタのページへGO Supported by 楽天ウェブサービス |
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ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ[1999]ニコラ・ロシニョール  価格： 2,405円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ■色調は赤みを帯びたやや薄めのガーネット。まだ硬さを 帯びた金属的な香り、奥にしっかりとした果実味が感じられ ます。予想していたよりもまだ若さもあり閉じている部分も あり、若さゆえの膨らみかたが個人的にはお気に入り。 タンニンはまだ若干硬さを残した状態。ちょっと平坦な印象も あり。2日後もあまり変わらない。しっかりものです。 ≪インポーターのコメントより≫●ニコラ・ロシニョールのページへGO Supported by 楽天ウェブサービス |
ブルゴーニュ ピノ・ノワール[1996]ニコラ・ロシニョール  価格： 2,289円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ●素晴らしい96ヴィンテージの超格安ACブル■色調はしっかりと赤みを帯びたやや薄めのガーネット。 赤系果実のふうわりとした香りを追いかけるようにドライ ハーブの香り。口に含むと果実味が円く立体的でバラン スが取れています。スケールは大きくはありませんが、 ボリューム感もそれなりにあり、今飲んで美味しいワイン。 抜栓後、4時間程度で熟成香が前に出てきて翌日は大分 落っこちちゃいました。 ≪インポーターのコメントより≫●ニコラ・ロシニョールのページへGO Supported by 楽天ウェブサービス |
ポマール レ・ヴィニョ[2002]ロドルフ・ドゥモジョ  価格： 4,620円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ■嘱望される若手のホープがいよいよ本領発揮 『リアルワインガイド：ブルゴーニュ』でも高評価の 新鋭の造り手で人気急上昇！●ロドルフ・ドゥモジョのページへGO Supported by 楽天ウェブサービス |
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